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【香菇鸡肉粥 奇异果 菜包 玉米 鸡蛋】

具体操作:1、电饭煲定时煮粥。

2、鸡胸肉切好,加淀粉和少许盐腌制。

3、香菇洗净切片。

4、蒸锅蒸菜包,玉米。

5、再起一锅入白粥,加姜片(去腥,一会捞出),香菇中小火煮5分钟,加少许盐,最后划入鸡肉煮两分钟。关火盛出。

6、煮粥的时候给奇异果去皮,切片。

7、卤蛋(或者白水蛋)切两半。

【黑芝麻红枣豆浆 糖渍小番茄 煎饺 卤蛋】

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具体步骤:

1、泡黄豆,红枣去核。

2、番茄切小块。其实第二天早上切更好。

3、红枣黄豆加水倒进豆浆机,按湿豆功能。打好后倒出加糖和熟芝麻粉。

4、冷锅冷油,码好饺子。中火煎一分钟至油热,倒入清水至饺子三分之二处,大火烧开转中小火,盖锅盖,最好是透明能看见的盖子哈。等水差不多烧干,听到滋啦滋啦响声时,要注意了,开盖,时不时看下底部,不要煎糊了。等到翻看到饺子底部焦黄,就能关火盛出了。

5、番茄加少量白糖盐渍。要不然太酸了,小朋友不吃。

6、卤蛋跟前面一样处理。

【荠菜饺子 酸奶沙拉 葱油饼 卤蛋】

具体步骤:

1、烧水煮馄饨。碗里调料放盐,香油,紫菜,虾皮,葱花。

2、中火煎葱油饼,直接从冷冻室里拿出来放锅里。不用放油,一面煎三分钟,反面煎两分钟。取出切块。

3、沙拉里我放了紫甘蓝,黄瓜和蓝莓。码好浇上酸奶就行。

4、卤蛋处理跟前面一样。

【虾仁蒸蛋 香梨 紫菜寿司】

具体步骤:

1、鲜虾剥壳去虾线,放冰箱冷藏。

2、黄瓜,胡萝卜切条。

3、鸡蛋打散加温水(1:1.5),少量盐,入蒸锅。中火蒸6分钟,蛋羹即将凝固时,放入虾仁,再蒸3分钟。关火焖3分钟。(蒸的时间视各家火力调整)

4、切火腿条,剩米饭加热,铺在海苔片上,将黄瓜条,胡萝卜条,火腿条铺在米饭上,卷起海苔片,卷紧后切片。

5、香梨切片摆盘。

【红豆黑米粥 沙糖桔 鸡蛋饼】

具体步骤:

1、红豆,黑米,大米洗净(比例按口味随意)加水入小炖锅,调到自动挡。

2、炖锅放冰糖,关火焖。

3、鸡蛋两只打散,放面粉,葱,适量盐,一点点水调成稀面糊。锅里放少量油,倒入一大勺面糊,中小火煎1分钟,翻面煎30秒。煎好夹起再煎下一张。

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